Monday, October 1, 2012




鳴門廚房﹣皮蛋瘦肉粥

有人問我最近係咪無煮野食喎,個blog完全無寫嘅喎,咪就係稿擠吖嘛,邊寫得咁多喎

好啦,寫一篇


http://edwinor.blogspot.com/2012/03/blog-post_30.html
啦;呢排出街食得多,滯滯地吖,前晚瞓到半夜,胃氣谷到起左身,要摷胃藥食呀


今日,成日坐喺屋企做野;夜晚決定煲粥食,於是落樓下雜貨舖買左一隻皮蛋($2),一隻咸蛋($2)(但每樣用半隻咋喎),煲皮蛋瘦肉粥

舊咸瘦肉之前腌落(阿媽比嘅),切細舊出嚟食(幾鬼慳),包米係之前遊戲獎品(免費),呢隻日本米,煲粥好綿架


半粒鐘,攪掂;加埋咸蘿白,今餐好平但好好味喔~




鳴門廚房﹣芥菜胆炆燒肉
口淡淡,但胃口好好,煮下飯仔啦

前幾日拜山分http://edwinor.blogspot.com/2012/04/blog-post_12.html左一條燒肉,就整自細拜完山會整嘅”芥菜胆炆燒肉“啦

用油,薑起”獲“,爆香D燒肉,跟住放芥菜胆,少少鹽,胡椒粉,一湯匙糖(中和芥菜胆苦味),冚蓋,炆15分鐘,撈飯好食

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